رئيس مجلس الإدارة
محمد سعدالله
ads

للاكل الصحي|إليكي طريقة تحضير سلطة الحمص

الجمعة 23/أكتوبر/2020 - 06:19 م
سلطة الحمص
سلطة الحمص
إيمان طارق
طباعة
يعد الحمص من أفضل مصادر البروتينات للنباتيين عن طعمه الشهى الذى يجعله مكون رئيسي فى العديد من الأكلات والمقبلات الشهية.



كما تعد سلطة الحمص واحدة من أشهر المقبلات التى يدخل الحمص فى مكوناتها، فتعرفى على طريقة عمل سلطة الحمص.





طريقة تحضير سلطة الحمص، خالية من الدهون، ويمكن تناولها مع وجبة الغداء .




طريقة عمل سلطة الحمص :




2 كوب حمص

حبة فلفل أحمر

حبة فلفل أصفر

حبة طماطم

3 عيدان بصل أخضر مفروم

كوب بقدونس مفروم

نصف كوب زيتون أسود شرائح

2 فص ثوم مفروم

4 ملاعق كبيرة عصير ليمون

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملح

فلفل أسود





خطوات التحضير سلطة الحمص:



يسلق الحمص بالطريقة التقليدية، ويصفى، ويترك جانبًا.

يقطع الفلفل الأحمر والأصفر والطماطم مكعبات.

يوضع الثوم في وعاء، ويضاف إليها زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود، ويخلط جيدًا.

يوضع الحمص في وعاء، ويضاف إليها الفلفل الاحمر والفلفل الاصفر والطماطم والزيتون والبصل الاخضر والبقدونس، وتخلط جيدًا.

يضاف خليط الثوم إلى الخضروات، وتقلب جميع المكونات حتى تختلط جيدًا.

توضع في الطبق، وتقدم
ads
ads
ads
ads
كبرت ولسه بتخاف من إيه ؟
كبرت ولسه بتخاف من إيه ؟